民营企业宁波王龙集团投资４０００万元建设的山梨酸扩产主体工程近日落成。至此，该集团已具备了年产１８０００吨山梨酸和１２０００吨山梨酸钾的生产能力，其规模已跻身于全国乃至世界的先进行列。与此同时，该集团与美国威歌化工矿产有限公司签订了使用及销售合约。８０％－８５％山梨酸产品用于出口的王龙集团，希望借此合作继续开拓美国及全球市场。
　　据该集团总裁王国军介绍，公司２００１年销售收入已达１．２６亿元，利税在１８００万元。公司制定的目标是到２００５年销售收入达到８亿元。
　　山梨酸及山梨酸钾是联合国粮农组织和世界卫生组织向世界各国推荐的广谱、高效、安全的食品防腐保鲜剂，将逐步替代国内传统使用的苯甲酸钠，是国家“八五”期间的攻关项目、“九五”期间的双加项目、“十五”规划的重点项目。产品广泛应用于食品、饮料、医药、橡胶、造纸、农产品、动物饲料、化妆品、油漆、烟草等行业。由于没有核心技术，国内在较长时间内对山梨酸及山梨酸钾只能依赖进口。
　　从１９９２年开始，王龙集团与中国原子能科学研究院进行合作，共同开发山梨酸项目，经历了１０年的研发、设计、小试、中试等阶段，及最终的工业化生产，先后投入技改资金近亿元，最终使该企业成为继德国赫司特及日本大赛璐之后拥有山梨酸技术的企业。此次与中国原子能科学研究院合作签约后，双方将对该工艺中的工艺装备进行改进，使王龙集团的企业技术装备水平再上新的台阶。