国外千元冰酒即将在北京超市内以一百多元的价格大批销售，这是有关人士在刚刚结束的第五届北京国际葡萄酒与美食展示会上得到的消息。６月７日，在希尔顿酒店举行的第五届北京国际葡萄酒与美食展示会的开幕式上，一款来自德国的冰酒吊起了不少人的胃口。
　　据调查，冰酒是葡萄酒中极少见的一个品种。目前世界上只有德国和加拿大以及奥地利北部的一小块地方能够生产。生产冰酒的葡萄必须是栽种在接近北极寒冷地带的冰葡萄，而且必须是在葡萄挂霜时人工采摘。如此珍贵的冰酒马上要摆上中国消费者的餐桌。据它的专营商澳洲富隆国际食品酒业的销售主管侯迅辰介绍，由于冰酒价格昂贵，一直没有将其引进中国市场。这次进入中国市场的德国冰酒是Ｐｆａｌｚ（德国冰酒特定产区）专为中国百姓配制的，突出的特点就是它的低价位足以令中国消费者接受，而且口味也符合中国人的饮食喜好。
　　目前在北京的燕莎、赛特等一些高档超市中已有德国蓝冰王、德国红冰酒、德国冰酒三种冰酒出售，价格均在１００—３００元之间。富隆公司现正在积极储备库存，一旦时机成熟，这几种冰酒就将大批地进入京城各大超市和餐饮网点。而这只是洋酒大批进军中国市场的开始。
　　据调查，目前世界葡萄酒消费量，中国的增长率达６１．８％。中国加入世贸组织后，洋酒关税将从６５％降到１０％。葡萄酒的进口量预期将有更大的增长。目前意大利、法国、美国、澳大利亚、加拿大等８个国家近百个酒园生产的葡萄酒都有开拓中国市场的计划。加拿大驻广州总领事馆、加拿大国家葡萄酒商质量管理联盟近日也在广州宣布，要短时间、低成本实现产品向中国市场的渗透。其中最主要的就是要低价位地打入中国市场。为了降低成本，洋酒商们采取降低原材料投入和联合专业代理商销售以及在中国投资办厂几种途径。目前中国市场的洋酒专业代理主要是澳洲的富隆和美国的名特。意大利的萨拉莫世家已在中国青岛建厂生产，成为在中国的第一家外资控股酒厂。
　　另据调查，目前国内葡萄酒企业有２００余家，而年产量上万吨的却只有张裕、长城、王朝和威龙４家。７０％的厂商年生产能力在１０００吨以下。同时，这其中有一半以上的产量均属于国际同行业不认可的非全汁葡萄酒。此外，国内高档葡萄酒市场仍然以洋酒为主。现在，洋葡萄酒已进军大众市场，国产酒业也将面临新一轮挑战。